Kålrotstappe
Lett
30 min
Kålrotstappe er en enkel rett som fungerer fint som middagstilbehør.
Næringsinnhold
- 73.4% Fett
- 20.5% Karbohydrat
- 2.2% Kostfiber
- 3.9% Protein
Slik gjør du:
- Skrell og kutt grønnsakene i biter.
- Kok grønnsakene sammen til de er møre.
- Mos grønnsakene med en grønnsaksstamper eller bruk knivene i en kjøkkenmaskin, tilsett smør, varm kraft og fløte. Smak til med salt og pepper.
Se oppskrift for hvordan du lager kraft her. Du kan selv velge å bruke buljong som tåles, fremfor kraft.
I oppskriften har vi brukt en kålrot på 1 kg.