Linsesalat
Medium
40 min
Mettende salat med gode smaker. Dette er et fullverdig og sunt måltid.
Næringsinnhold
- 34.9% Fett
- 38.9% Karbohydrat
- 6.9% Kostfiber
- 19.3% Protein
Slik gjør du:
- Ha ferdigkokte linser i en bolle
- Skyll og tørk tomatene og skjær dem i biter.
- Skrell løken og skjær den i løvtynne skiver.
- Skrell hvitløken og press den.
- Rør sammen kjørvel, hvitløk og sennep. Tilsett oljen litt og litt mens du hele tiden rører. Smak til med pepper og litt salt. Dijonsennep er en sammensatt matvare, les mer om dette her
- Legg løk, tomatene og linsene lagvis.
- Tilsett dressingen og dekk til med plast. La retten hvile i minimum 30 minutter.
Smaker veldig godt ved siden av kylling.