Potet- og pastinakkmos
Lett
0 min
Rask og enkel siderett
Næringsinnhold
- 24.7% Fett
- 59.6% Karbohydrat
- 5.9% Kostfiber
- 9.8% Protein
Slik gjør du:
- Vask og skrell potetene og pastinakken. Kutt disse opp i mindre like store terninger, og ha dem i en kjele. Fyll på med vann til grønnsakene er dekket og ha litt salt i vannet.
- Kokes på medium varme til grønnsakene er møre.
- Når potet og pastinakkterningene er ferdig heller du av kokevannet
- Tilsett melk og smør og mos ved hjelp av en potetstapper.
- Smak til med salt og pepper.