Pasta Bolognese
Medium
30 min
En velkjent favoritt blant store og små. Serveres med spagetti eller annen pasta som tåles. Velg gjerne en sunnere fullkornsvariant.
Næringsinnhold
- 34.8% Fett
- 40.5% Karbohydrat
- 2.9% Kostfiber
- 21.8% Protein
En porsjon er nok til 4 personer.
Slik gjør du:
Saus
- Kutt grønsakene og baconskivene i passe biter
- Varm olje i en stekepanne og vent til stekepannen er skikkelig varm
- Stek kjøttdeigen til den er lett brun. Tilsett så løk, biter av stangselleri og bacon og stek videre
- Tilsett så gulrot, vann og krydderet og kok i 15-20 min. Buljong er en sammensatt matvare, les mer her
- Smak til sausen slik at du synes den er god
Pasta
- Kok opp ønsket mengde pasta i vann med litt salt og følg veiledning på pakken
Tips:
Bytt gjerne ut kjøttdeig med karbonadedeig for en magrere saus med færre kalorier.
Serveres med revet parmesan eller annen ost som tåles, og salat.
Oppskrifter som tilpasser seg deg
Umiddelbar ernæringsveiledning
Menyforslag og ferdigutfylte handlelister
Gratis i 7 dager, ingen bindingstid
Se hvordan MinMat fungerer
