Her blir det sveler uten egg :-)
I MinMat plotter du inn hva du ikke tåler og oppskriftene tilpasses deg.
MinMat er for alle!

En svele gir 6 gram karbohydrat 
 

Håndball-sveler

1 ltr syrnet melk - nøytral
2 dl sukker
2 dl sammalt hvete, grov
7 dl hvetemel
1 ts natron
3 ts bakepulver
Litt smør til steking
 

Fremgangsmåte:

  1. Bland alt det tørre i en bakebolle
  2. Visp inn melk
  3. La røren hvile i 30 minutter
  4. Tilsett mer melk ved behov
  5. Bruk 2 spiseskjeer, enn skje som du tar røren med, den andre skjeen skraper du røren av med. Form svelene til runde små pannekaker. 
  6. Stek svelene i ca 2 minutter på hver side. De skal være lysebrune og lekre

 

Trykk her for å lage sveler som du tåler og servere dem nystekte med syltetøy eller sukker. 


Heia Norge, og god kamp!
Bilder er hentet fra Norges håndballforbund sin nettside.