Søtpotetpurè
Lett
70 min
Enkel og god på smak.
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 180 grader.
- Bruk en gaffel og prikk 10-15 ganger i hver søtpotet.
- legg søtpotetene på et bakebrett, eller i en ildfast form og bak potetene i ovnen i ca. 1 time.
- Sett til avkjøling.
- Ta av skallet og mos med blender eller stavmikser til ønsket konsistens.